يعتبر الزبادي من أفضل مصادر الكالسيوم، حيث يقدم فوائد صحية متعددة بفضل احتوائه على بكتيريا البروبيوتيك الحية التي تعزز صحة الجهاز الهضمي. يحتوي كوب واحد (245 جراماً) من الزبادي العادي على حوالي 30% من الاحتياج اليومي الموصى به (RDI) من الكالسيوم، بالإضافة إلى كميات مفيدة من الفوسفور والبوتاسيوم والفيتامينات B2 وB12.
الزبادي قليل الدسم يحتوي على نسبة أعلى من الكالسيوم، حيث يوفر حوالي 45% من RDI في نفس الكمية (245 جرام). أما الزبادي اليوناني، فهو خيار ممتاز لزيادة البروتين في النظام الغذائي، ولكنه يحتوي على كمية أقل من الكالسيوم مقارنةً بالزبادي العادي.
وقد أظهرت دراسة أن استهلاك الزبادي يرتبط بتحسين جودة النظام الغذائي بشكل عام وتعزيز صحة التمثيل الغذائي، مما يجعله إضافة قيمة لأي نظام غذائي متوازن.
